Herzhafte Minis
z.B.
mit
Käse-Senf-Frikadellen,
Mini-Schinken-Sülze
Tomate-Mozzarella-Spieß,
Zwiebel-Knobi-Quark
Herzhafte Minis - Wintersaison
z.B.
mit Senf-Birnen
+ Mozzarella,
herzhafte Schweinsohren, gefüllte Eier, Kräuter-Quark
Süße Minis
z.B. Himbeermus mit Kokos-Quark, Melonenbällchen mit Minze,
Schokocreme,
Pfirsich-Mascarpone-Creme,
je nach Saison
Frühstück für die Kollegen
für ca. 10 Personen
z.B.
ein hausbackener
Apfelkuchen, ein hausbackener Brotring mit
Tomaten-Butter, Kräuterfrischkäse + Apfel-Zwiebel-Schmalz
Lachs-Frischkäse-Minis und Teewurst-Cracker-Minis
Sandwichplatte
z.B.
Baguette-Scheibe belegt mit Schinken, Salami, Aufschnitt, Lachs, Käse,
Salaten, reichlich Garnierung
20 Stk. Pro Platte
Hackfleischkuchen mit gebratenem Bacon
für ca. 6 Personen
z.B. mit Champignons, Spitzkohlgemüse, Wurzelgemüse, Lauch
mit Kartoffeln
Party - Korb
herzhafte Schweinsohren, kleine Pizzabrötchen mit Cabanossi
Hackbällchen mit Käse, Mini-Wraps mit Hähnchen, Ananas + Curry
gefüllte Paprika mit Frischkäse, Ananas-Minze-Salat
Pizzabrötchen
gefüllt mit Knacker
Herzhafte Schweinsohren
Veggie-Time
für ca. 6 Personen
z.B.
Zucchini-Gemüse mit Apfel, Süßkartoffelrösti mit Radieschenquark
Kartoffelauflauf mit Tomaten, Champis, Spinat, Hirtenkäse
Rote-Bete-Carpaccio, hausbackenes Brot mit Kräuterbutter